haaaaaa...jangan tak tau...saya ni penggemar masak memasak jugaaa....walaupun rasanya xda la sesedap masakan chef...hihihi...tp bab masak...memang saya suka n enjoy...ok..resipi ni...saya ambik dari blog Mori's Kitchen...nampak cantik kan...saya dah try uat pun...so,kalau ada sesiapa yang rajin nak cuba buat tu...boleh la try resipi ni...sedap juga...x rugi cuba....k...gud luck!!!...muahh...(nak cecepat taip...anak dah meragam...hihihi)
Resepi Ayam Sos Tiram
Bahan-bahannya:
1/2 ekor ayam yang di potong kecil
1 paket cendawan shitake
1/2 biji cili benggala merah
1/2 biji cili benggala hijau
1 bii bawang holland di hiris kasar
4 sudu sos tiram atau lebih sikit (Ikut suka)
Bahan menumis
1 biji bawang besar di hiris
4 biji bawang putih di cincang
Cara-caranya:
1. Panaskan kuali dan masukkan minyak masak.
2. Tumis kan bahan menumis, bawang besar dan bawang putih.
3. Bila bawang dah wangi, masukkan ayam dan biarkan sehingga ayam masak.
4. Masukkan sos tiram, cendawan, cili benggala. Gaul rata.
5. Tambah sedikit air kalau nak berkuah.
6. Bila dah cukup sempurna masak, boleh matikan api dan hidang.
(tak perlu letak garam sebab dah cukup masin)
credit to : mori's Kitchen
No comments:
Post a Comment